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Health Tips: कहते हैं कि ‘आधी जानकारी सेहत पर भारी’, बस ऐसा ही कुछ होता है ड्राई फ्रूट्स यानी कि सूखे मेवे के मामले में. अक्सर लोगों को सिर्फ ड्राई फ्रूट्स खाने के फायदे ही मालूम होते हैं जिसके चलते अपनी सेहत को दुरुस्त बनाए रखने के लिए वे ज़्यादा से ज़्यादा ड्राई फ्रूट्स खाते हैं. नतीजा, आगे चलकर सीरियस हेल्थ प्रॉब्लम्स का क्रिएट हो जाना. ऐसे में ज़रूर है कि आप इस बात को जानें कि अगर ज़रूरत से ज़्यादा ड्राई फ्रूट्स का सेवन किया जाए तो आपको कई नुकसान उठाने पड़ सकते हैं. इसलिए आपकी सेहत को ध्यान में रखते हुए हम आपको आज ड्राई फ्रूट्स से होने वाले ऐसे ही 5 बड़े नुकसानों के बारे में बताने जा रहे हैं.

1.अपच

ड्राइ फ्रूट में फाइबर की बहुत मात्रा होती है. ऐसे में अगर बॉडी में ज़्यादा फाइबर पहुँच जाए तो आपका डाइजेस्टिव सिस्टम बिगड़ सकता है और आपको अपच, पेट दर्द, मरोड़, ऐठन, कब्ज और डायरिया जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है.

2. तेजी से वजन बढ़ाना

ड्राई फ्रूट्स कैलोरीज और कार्बोहाइड्रेट्स से भरपूर होते हैं. यही कारण है कि ड्राई फ्रूट्स शरीर का वजन कई गुना अधिक तक बढ़ा सकते हैं. इसलिए ज़रूरी है कि ड्राई फ्रूट्स खाने के साथ साथ फिजिकल एक्टिविटीज या एक्सेसाइज़ भी करते रहें जिससे आपका वज़न कंट्रोल में बना रहे.

3. दांत दर्द

कुछ ड्राइफ्रूट्स में फ्रुक्टोज के रूप में काफी शुगर पाई जाती है. इसके अलावा, मार्केट में मिलने वाले ज्यादातर ड्राइ फ्रूट मॉइस्चर से बचाने के लिए शुगर कोटिंग में रखे जाते हैं. और ड्राई फ्रूट्स का यही मीठापन आपके दांतों के लिए सही नहीं. इस तरह के मीठे ड्राई फ्रूट्स लगातार खाने से यह दांतों में चिपक जाते हैं और साधारण रूप से कुल्ला करने के बाद भी नहीं हटते. जिसके कारण दांतों में सड़न होने लगती है और दांत खराब हो जाते हैं.

4. शुगर क्रैश

ड्राइ फ्रूट में हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स मौजूद होता है. ग्लाइसेमिक इंडेक्स का मतलब कार्बोहाइड्रेड की वह मात्रा जो ब्लड ग्लूकोज को बढ़ाती है. ड्राई फ्रूट्स ब्लड में ग्लूकोज की मात्रा को तेजी से बढ़ाता है जिससे एनर्जी तुरंत तो मिल जाती है मगर कुछ देर में ही ब्लड शुगर लेवल गिर जाता है जिसे ‘शुगर क्रैश’ कहते हैं. और इसी ‘शुगर क्रैश’ की वजह से बेहद थकान महसूस होने लगती है.

5. अस्थमा

ड्राई फ्रूट्स को पैक्स में लंबे समय तक सेफ रखने के लिए सल्फर डाइऑक्साइड प्रिजर्वेटिव का इस्तेमाल किया जाता है. ऐसे में ड्राई फ्रूट्स का सेवन लगातार भारी मात्रा में किया जाए तो यह एलर्जी, अस्थमा जैसे रोगों को पैदा कर सकता है. इसके अलावा, जो पहले से ही दमा की बीमारी से जूझ रहे हैं उन्हें तो ड्राई फ्रूट्स खाने से ज़रूर परहेज़ करना चाहिए.

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